Εκτύπωση
PDF

BBQ SMOKER ΟΙ ΔΟΚΙΜΕΣ

Στα πλαίσια πάντα των γευστικών μας αναζητήσεων μυηθήκαμε στο ψήσιμο του bbq smoker του αμερικάνικου νότου απ' τον πολύ καλό φίλο Βασίλη σπόρο Σεφ και πολύ καλό γνώστη της τεχνικής του ψησίματος σε bbq smoker.. το σχεδιάσαμε με αγάπη και μεράκι, μετά την επιτυχημένη κατασκευή ενός πιο μεγάλου bbq smoker για τις ανάγκες ψησίματος του mama roux.

 

DSC bbq smoker 01

DSC bbq smoker 03

 

Στον παρακάτω σύνδεσμο βλέπουμε εικόνες απ τις πρώτες δοκιμές θα ακολουθήσουν κι άλλες μέχρι το μοντέλο μας να πάρει την τελική μορφή.

ΔΕΣ ΕΔΩ

Και εμείς να γίνουμε έμπειροι ψήστες πριν το βγάλουμε για χρήση απ' όλους εσάς τους φανατικούς ψήστες του bbq smoker.