ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑ: ΨΗΣΤΑΡΙΑ (BBQ) ΜΕ ΠΑΓΚΟ & ΝΕΡΟΧΥΤΗ ΓΩΝΙΑ
ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΔΙΠΛΗ ΜΕ ΤΡΙΠΛΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΚΟΧΛΙΑ
Μέσα απ’ τις σελίδες του σάιτ μας σας παρουσιάζουμε μία νέα δουλειά μας στην Ηγουμενίτσα. Εδώ ο πελάτης μας την διπλή ψησταριά ήθελε να την συνοδεύσει με ένα γωνιακό πάγκο με νεροχύτη σε ειδικές διαστάσεις για να χωράει ακριβώς σε μία γωνία που σχηματιζόταν στο χώρο που θα έμπαινε η ψησταριά ( bbq). Ο γωνιακός πάγκος κατασκευάστηκε όπως μας υπέδειξε ο πελάτης μας. Επίσης κατόπιν επιθυμίας του πελάτη μας, τα πλαίσια της ψησταριάς και ο μηχανισμός τριπλού κοχλία κατασκευάστηκαν εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτη λαμαρίνα 304 και από ανοξείδωτους κοχλίες (304). Και φυσικά δεν λείπει από καμιά διπλή ψησταριά (bbq) η βάση για να ακουμπάμε το κοκορέτσι όταν είναι έτοιμο.
Η τοποθέτηση έγινε με συνεργείο που είχε ό πελάτης μας με δική μας επίβλεψη. Η ψησταριά κατασκευάστηκε με τσέχικο πυρότουβλο με τον νέο μας σχεδιασμό του τριπλού κοχλία που είναι ενσωματωμένος με το πλαίσιο της ψησταριάς και το μοτέρ (γωνιακός μειωτήρας) τοποθετείται εσωτερικά και κάτω απ’ την ψησταριά.
Η κατασκευή ολοκληρώθηκε τοποθετώντας και τα μεταλλικά ντουλάπια στα ανοίγματα της ψησταριάς και του πάγκου.Η σκάφη ψησίματος δεν λείπει απ’ την διπλή ψησταριά με την ενσωματωμένη ανοξείδωτη σχάρα ψησίματος, τις λάμες για να ψήνουμε το κεμπάπ και τις ανοξείδωτες βέργες για να ψήνουμε τα σουβλάκια μας απ ευθείας πάνω στα κάρβουνα με την βοήθεια της σκάφης ψησίματος. Και φυσικά οι σούβλες με το γρανάζι για το αρνί και το κοκορέτσι είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι 304.
Ευχόμαστε στον πελάτη μας καλά ψησίματα και να ευχαριστηθεί την ψησταριά (bbq) μαζί με την οικογένεια και τους φίλους του!
| < Προηγούμενο | Επόμενο > |
|---|