Ψησταριά διπλή με νεροχύτη αριστερά με τσέχικο καφέ πυρότουβλο. Πόρτα κάτω απ' την ψησταριά και κάτω απ' το νεροχύτη. Κάδος με ανάκληση, ένας χώρος κάτω απ' την ψησταριά για να αποθηκεύουμε τα κάρβουνα.
Η ψησταριά διαθέτει τριπλό κοχλία ψήνει δυο μεγάλα αρνιά και δύο κοκορέτσια ταυτόχρονα. Η σκάφη ψησίματος βοηθάει πολύ στο ψήσιμο, όλα γίνονται εκεί. Ανάβουμε τα κάρβουνα μέσα στην ειδική σκάφη ψησίματος, για να ψήσουμε ότι ψήνεται στην σχάρα και ότι ψήνεται στην σούβλα. Το μοτέρ είναι κάτω απ' την ψησταριά και δίνει κίνηση στον τριπλό κοχλία. Ο μηχανισμός της ψησταριάς και το μοτέρ είναι η ψυχή της.
Ευχόμαστε καλά ψησίματα στον Γιώργο και την οικογένειά του. Σαν φούρναρης και καλός ψήστης θα την εκτιμήσει ιδιαίτερα!!!
< Προηγούμενο | Επόμενο > |
---|